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The 'Cinder Sensing Cooker' Uses Rocket Science To Achieve Perfect Results

What if you could cook meat to precise temperatures? What if you could perfectly stir-fry, caramelize or confit vegetables without having to keep an eye on the cooking time? This Jetsons-style fantasy just became reality with the Cinder Sensing Cooker

This week's best gadgets

In episode 023, Mark, Xeni and Jason talk about the Teavana Tea Maker, Bodum Assam Tea Press, and the Hario Coffee hand grinder, dripper and natural paper filters. Mark's pick: Teavana PerfecTea Tea Maker ($22) My wife has tried a dozen different 

How you make your coffee matters

Whether you choose to whip up pots of fresh drip, drop the plunger on a hot French press, or would rather brew one K-cup at a time, your preferred method of coffee making will yield drastically different results. And I'm not . After that and a slow

Coffee on a Sunday Morning

Source: Mikes Thoughts

No es nada nuevo hablar de la frontera entre México y Estados Unidos, ya todos conocemos su historial que remonta años atrás donde se pasaba el contrabando de licor (Al Capone tenía un Casino en Baja California). para luego migrar a exportaciones de todo tipo de bienes de consumo (Playstation, Bose y mas), llegando a considerar a Tijuana como “La Capital Mundial del Televisor”. Ahora es una de las fronteras más importantes del planeta, con un millón de personas cruzando su frontera diariamente solo en Tijuana. Hace un par de días Chris Anderson (ex Director de Wired) escribió una nota en el New York Times , sobre el cambio que esta pasando con México y como este se convertirá en la “Nueva China”. Enfocándose al talento en México y las facilidades de negocio con Estados Unidos. Pues mucho ya que hay una iniciativa que pretende cruzar talento humano hacia el Norte, esta iniciativa se llama StartupBus. El cual pretende reunir a Emprendedores, Geeks y Hackers para que trabajen dentro de un autobús. Ya habíamos hablado previamente de esta experiencia del StartupBus México aquí en Webprendedor. El año pasado el equipo de México participo en el StartupBus Challenge , no salieron ganadores en esa ocasión. Pero hablando con Rocío Paniagua y Jeduan Cornejo que están organizando la 2da edición del “peregrinaje geek” a la ciudad de Austin. Donde los equipos participaran en la competencia y algunos aprovecharan el aventón para asistir a South by South West ( SXSW ). Esto marcara la segunda edición de este evento, pero ya se habían realizado varias iniciativas desde los primeros... StartupBus es una iniciativa de la comunidad emprendedora de México y tiene un factor competitivo importante, por que da a conocer el talento Mexicano “trabajando” en un objetivo en concreto: crear una Startup al terminar el trayecto del viaje. El autobús saldrá de la Ciudad de México el 1 de Marzo y regresará el 11 de Marzo. El proceso de selección será muy riguroso y el individuo deberá contar con el visado para cruzar a Estados Unidos. Nota: Startupbus no se hace responsable de los trámites necesarios para obtener la visa para USA, esto es responsabilidad del individuo. He creado una colección con algunos enlaces relacionados a SXSW y a StartupBus , para que se den una ídea de la experiencia de hacer esta travesía Geek. Esta colección esta abierta para que colaboren los participantes de esta 2da edición. Así que mucha suerte a todos los participantes y no se olviden que la fecha para inscribirse acaba el 20 de Febrero. El 2012 sin duda fue el año de LatAm en Tech, muchos periodistas han hablado de la región como la gran nueva oportunidad, varios fondos de inversión comenzaron grandes iniciativas, startups locales demuestran que son negocios que pueden crecer y... Cuando se habla respecto a la probabilidad de éxito de un startup tecnológico no basta con evaluar solo la idea en sí o su contenido. Se requiere también que el emprendedor efectúe un correcto análisis de distintas variables que inciden en el negocio.

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Top 5 Best Burr Coffee Grinders
03/21/15, via heavy.com

This heavy-duty grinder holds up well over time despite daily use. Minimal energy performance and maximum food and beverage storage solutions for small spaces makes these the top 5 best compact fridges. This Bodum coffee grinder is a hot item among ...

Bodum Bistro electric burr coffee grinder
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Burr grinders ensure that your beans are grinded at an even consistency so that you maximize their potential flavor. The Bodum Bistro is a good starting point to get into the complex world of coffee grinding. It’s a bit pricey at around $115 on Amazon ...

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Here are some of our new favourites to encourage you to take the plunge(r). Unless your machine makes coffee from the bean, you'll usually need to buy a grinder. And if you don't want to give yourself RSI, an electric model is probably your best choice.